新人须知西式婚礼用酒原则1、餐前酒所谓餐前酒顾名思义就是在用餐之前喝的酒，也就是我们常说的开胃酒。西方国家的人大多喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品，来增加用餐食欲。餐前酒的最大特点就是气味芳香、刺激食欲，这种酒通常含有的糖分会比较少，有或酸、或干烈的口味，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不会十分甜腻。2、餐中酒餐中酒即是在用餐时饮用的酒，通常会用干红、干白等。在西式婚宴中，一般食用冷头盘或者海鲜类食物都会选择佐以干白;而肉类的食物则选择佐以干红。如果新人对于西餐选酒的规律不是很精通，婚宴又不想失去礼仪，这也不用担心，小编建议你可以选择香槟酒，因为香槟在和西餐搭配时，可以和任何种类的菜式相配。3、甜食酒西式婚宴中甜食不仅重要而且是不可少的重要一环，在享用美味的甜食时，西餐也有相对的甜食酒来相搭配的。甜食酒是以葡萄酒为主要原料配制成的一款酒，其中会勾兑了白兰地酒或是食用酒精等原料，所以，一般甜食酒都是属于配制酒类。甜食酒的酒精含量都比较低，而且具有一定的果汁味和甜度，搭配甜点时最佳选择。4、餐后酒西式婚宴中，在婚宴快要结束的时候，为了更好的帮助宾客们消化食物，新人可以为宾客们点一份餐后酒，也体现出新人的体贴。餐后酒也称为利口酒，这类酒中掺杂了诸多药材，具有化解食物於结，促进消化的作用，是餐后佐助甜品、帮助消化的上品选择。以上就是西式婚礼用酒的一些讲究，新人们想要举办一场完美的西式婚礼，这些小细节是不容忽视的，快学习起来吧。 责任编辑：jam
